曲奇饼干很好吃,不如自己动手做,最多一小

曲奇饼干很好吃，不如自己动手做，最多一小时做好，酥脆美味！相信大家都是吃过曲奇饼干的，饼干里边可以说曲奇饼干是我最喜欢的一款了，有浓浓的奶香味，而且吃起来非常酥脆可口，但是曲奇饼干真的是有点贵，尤其是那种丹麦产的曲奇饼干，盒子看起来比较大，但是一盒子里边真的没有几块，还真的是吃不起。

因为我个人非常的喜欢吃曲奇饼干，而且家里正好有烤箱，没事的时候我就研究做了一下，曲奇饼干，等自己做了几次之后发现，买曲奇饼干真的不如自己动手在家做，虽然我们自己做出来的成本也相对较高，但是我们想吃多少就吃多少，一次可以做很多，而且做曲奇饼干的话用不了太长的时间，最多一个小时就能搞定了。

做曲奇饼干之前我们先把食材准备好，首先黄油是必不可少的，否则做出来的曲奇饼干就不会那么的黄也不会很美味，然后还要准备一些淡奶油，糖粉，低筋面粉，盐，我们平常吃曲奇饼干的话，你会感觉是甜的，但其实里边要微微放上一些盐。没有的话，我们需要提前把它进行隔水融化，把黄油和糖粉放入到一个干净的容器里，然后用电动打蛋器把他打发，案发之后的黄油是稍微颜色发白，非常蓬松的。

然后我们把准备好的淡奶油分三次加入到打发好的黄油里边，加入之后都要翻拌均匀，千万不要搅拌，容易消泡。然后我们再把低筋面粉筛入到黄油盘里边，依然是用刮刀翻拌均匀一直到面粉和黄油完全的融合，里边没有干粉，饼干糊糊就做好了。

我们准备一个裱花袋，在里边装上一个大号的菊花嘴，然后把面糊装进裱花袋那边挤到烤盘上的油纸上面，烤箱预热度，可以放中层，下层也可以放，大约30分钟就烤好了，加上前期的准备工作，最多一个小时，我们就能做出酥脆美味的曲奇饼干！喜欢的亲们可以尝试一下！

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfw/4094.html