我福建人,为爱到丹麦生活28年,不忘根在

这是我们讲述的第位真人的故事我是唐欽文，年出生于福建福州，在丹麦生活了28年，如今已经60岁高龄了。而立之年，赶上出国热潮。90年代初，我跟着媳妇跑到国外打工。一到国外，感觉自己成了聋子、瞎子。无奈，只得到中餐馆做最底层的工作。刷盘子、洗碗、打扫卫生啥都干，烫伤、烧伤成了家常便饭，唯一欣慰的是，每月块的工资。我省吃俭用，最后盘下一个中餐馆自己当老板，一干就是二十多年。这些年，我经历危机、抢劫、疫情……比自己打工还累。跌跌撞撞进入花甲之年，我始终不忘的是自己的根在中国，自己的护照永远是中国红。（左边这个是我8岁的时候）我出生的那个年代，跟现在真是没法比。那个时候，国家各方面都在发展中。物质和精神依旧匮乏，都需要继续建设。那种条件下，能好好上学的人不多，我初中毕业就去工厂上班了。每天在工厂做工，单调又枯燥，年幼的我很快就沉不住气了。后来，一股出国热潮席卷大江南北。有人说国外的生活很好，各方面都比国内强。真是这样吗？如果是真的，我也想出去看看，开阔一下眼界和胸怀，同时学点新东西。好奇心驱使我尽快走出国门。也许是老天的安排吧，年，我认识了一位住在丹麦的香港女孩。短暂的相处之后，我们结婚了，接着一起去了丹麦。传说中的一切都很美好，可是，现实中所有的美好都需要付出血汗才能获得。来到丹麦之后，我才明白这个道理。初来乍到，一切都是陌生的。最难过的就是语言这一关。去丹麦之前，我可是一句英语也不会说的人，更不用提他们的丹麦语了。因为语言不通，连最起码的沟通能力都是问题。有一次我去买热狗，服务员问我要不要面包？要哪一种口味的酱？因为我听不懂他们的语言，他们也不明白我说的话，结果只能把所有口味的酱都拿过来试一遍。真是太尴尬了！（年在北京爬长城）这种情况下，想找到一份好工作是不可能的。怎么办？古人云：“既来之，则安之。”我并没有打退堂鼓，而是先找到一家中餐馆，一边打工一边跟当地人学习丹麦语。在中餐馆的日子，每天都有干不完的活儿。有时候炒菜，有时候洗盘子，有时候打扫卫生……总之所有的脏活累活都干过。工作中被烫伤是家常便饭，也经常累得浑身酸痛，倒头就睡。但是，不管多苦多累，我都坚持下来了。八九十年代，国内一个月的收入只有一百多块钱，而丹麦一个月就可以挣八千多块了。这也是支撑着我熬过苦难的主要原因。虽然辛苦，但是也值了。（丹麦的环境很好，风景优美）就这样辛辛苦苦地熬过了三年，我不再是一个一穷二白的打工仔，也攒下了一些钱。而且工作中接触的人多了，开口说得多了，慢慢也就学会了丹麦语。可以跟当地人进行正常的沟通交流。于是，我辞去了中餐馆的工作，打算自己做点小生意。当时想过做服装生意，但是，考虑到丹麦人的体型跟我们亚洲人的不一样，型号尺码方面差别很大，而且投资很多，搞不清楚的话就容易亏本。也想过做贸易，但是我不会英语，跟各个部门打交道的时候语言又成了最大的障碍。思来想去，还是做老本行吧。于是，我盘下来一个小餐馆，打算好好经营中餐馆。（穿上迷彩服，感觉精气神又回来了）在丹麦做生意，毕竟不同于国内。我们要充分了解当地的法律法规，学会保护自己，同时也让自己少走一些弯路。幸运的是，这个时候我认识了一位会计师。他很专业，也很善良。他教我更好地受到当地法律的保护，尽最大可能维护餐馆的利益。同时，交往过程中，我也跟他学会了更多的丹麦语和他们特有的幽默。这位会计师后来对我有很大的帮助。尤其是在我买下多亩地皮的时候。就在我用心经营餐馆的时候，一场席卷全球的金融危机突然爆发。我经营的餐馆并没有受到太大的影响，但是房东想要把房子卖掉。我觉得危机也是一种机遇，所以想买下这块地方，以后长远发展。当时房东要价是万，但是我觉得太贵了，就没有达成合作。（饭店外景拍摄）后来，破产公司来跟我谈，我和会计师商量之后，决定出万买下整个地皮。这块地皮占地亩，要想买下来，我也拿不出来这么多钱。在会计师的帮助下，我办理了低利率的贷款，才顺利办好了这件事。原来在后院的汽车修理厂搬走了，我就把中餐馆扩建了数倍。因为当时我店里的生意已经不错了。除了可以带走的中餐还增加了可以进店堂食的各种菜品，吸引了很多顾客慕名而来。俗话说，树大招风。我的生意做得好，也引起了抢劫犯的注意。那天晚上，一个蒙面抢劫犯手持枪械冲进店里。员工见状，都吓得抱头低下。我因为当过兵，面对劫匪并不害怕。当时店里钱不多，我就给了他块钱，他拿完钱之后便离开了。（和中国驻丹麦大使馆庆祝元旦的厨师惺惺相惜）可是没想到半个月之后他又来抢劫了。这次我很生气，又给了他块钱。但是，我不打算放过他。等他出去之后，我在后面开车跟着他。店里的员工报了警，警察来了之后，通过我提供的线索，把劫匪成功捕获。这也是在丹麦唯一一个因为抢劫被抓住的犯人，他被判了一年多的有期徒刑，这件事在当地还上了新闻。时间过得很快，转眼十年过去了。我也想把饭店重新装修一遍。有一次我去德国，看见很多中国风格的古典装修材料。想到店里要重新装修，不如就用这些材料，还能更加凸显中国特色。于是我买下了所有的材料，把它们带回了丹麦。（饭店内部装修很有中国特色）当时周围很多餐馆因为经营不善倒闭了，只有我一家一直开到现在。这也离不开我的用心经营。尤其是我做侦察兵的时候，练就了一套识人的本领，用在了饭店经营上。我能记住经常来店里吃饭的人的样子，也能清楚知道他们家的人物关系。当他们来到店里的时候，我们经常像朋友一样聊天，同时我也会借机问候一下他们的家人或者开个玩笑，从而拉进彼此的关系。果然，这一次的装修非常成功。吸引了更多的顾客来店里消费。上至九十多的老人，下至一两岁的孩子，都愿意选择来我们店里过生日、办聚会。因为我们有比较明显的中国特色和氛围，再加上唱一些祝你生日快乐这样的中国歌曲。顾客感觉非常的开心。现在，看着饭店生意越来越好，我心里也有一种满足感。回想刚到丹麦的时候，语言不通，身无分文。最终，我靠着勤劳的双手，一点一滴打拼出了属于自己的天下。这其中的酸甜苦辣，无以言表。（很多人喜欢来我们饭店过生日）虽然人在国外，但是，我的心始终牵挂着祖国，也时刻

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