曲奇致癌丹麦蓝罐MUJI锋味含致癌成

前两天香港一则新闻让很多甜点爱好者开始揪心起来:香港消费者委员会检测市场上的58款曲奇、蛋卷、杏仁饼、甜酥饼等甜点产品,发现其中51款含致癌成分,46个有营养成分标签的产品中,29种的实际营养素差异超过标准。

致癌是敏感词,基本上大家看到就会激灵一下。所以后台问这个新闻的同学也蛮多的。这个新闻是真实的,不算谣言,但在传播的过程中被一些媒体引向了错误的方向。

那要怎么看这则新闻呢?

本文概要1.香港消费者委员会的此次检测是真实的,但有些媒体的报道偏差较大;2.含油的甜点高温烹调几乎必然会产生这些成分;3.检测中发现的其他问题也需要注意,选择可以参考此次检测结果的整体评分;4.过节想吃这些甜点可以吃,但是要控制别太多。

在香港消费者委员会的网站上可以查到对应新闻中比较详细的内容,更具体内容的也可以通过下面的网址去了解。



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