天上掉馅饼米其林大厨的免费餐温暖了流浪汉

在丹麦哥本哈根不到四平方公里的西布罗地区,近名流浪汉常年露宿街头。新冠疫情暴发后,流浪汉们更难找到果腹之食。眼下,他们可以免费领取米其林二星餐厅主厨拉斯姆斯·蒙克亲手制作的沙拉、馅饼和意大利面……蒙克的慈善项目被命名为“垃圾食品”,这真是谦虚了!要知道,疫情之前,他餐厅的“分子料理”需要提前半年预约,人均消费至少丹麦克朗(约合2元人民币)。(

新华国际)

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