请问一下,做甜品的男生很娘吗

PassionFruitMousse

做甜品的男生，打拳击的女生，有哪一个太娘还是太Man吗？只要自己觉得好玩，就不要让你的性别限制你的喜欢。

呐今天又是我和阿秋的FourHands作品，打开视频有我们的合体过程，下面是完整版食谱，文末也有很好吃的礼物送你！

百香果曲奇杯

·食材·

百香果蓝罐曲奇

淡奶油椰浆糖

芒果脆片吉利丁

·时间·

2小时

·难度·

★★

Recipe食谱

▼step1

阿秋先来做他拿手的慕斯球：

g淡奶油，打发至七分，蓬松可流动的状态。

▼step2

开几个百香果，过滤掉籽，取g果汁（可以加一点水）。

加热至60度，放入6g吉利丁，混合均匀后淋入奶油中。

▼step3

搅拌后变成奶黄色的百香果慕斯液。

倒入裱花袋，依次挤进球形模具。

放入冰箱，冷冻2小时定型。

▼step4

甜品基底用的是丹麦原产的蓝罐曲奇。

蓝罐曲奇选取纯正黄油烘焙而成，所以口感酥松，奶香浓郁。偷吃几块，然后碾碎一些备用。

▼step5

熬糖有点危险我来完成：

g珊瑚糖，高温煮制度后离火；

淋在硅胶垫上，端起转一圈摊成糖片，做好几片晾凉就好。

▼step6

浓椰浆打发至奶油状，取出冻好的慕斯球，再切两个百香果。

就可以准备合体啦（详见开头视频）。

▼step7

在杯中铺上蓝罐曲奇碎，挖一勺椰子奶油。

放上百香果慕斯球，再淋新鲜的百香果汁。

盖上薄薄一层糖片。

撒上的金粉，是我用芒果脆片+跳跳糖碾碎研磨的。

▼step8

百香果慕斯曲奇杯，完成！

吃的时候先用勺子敲碎脆片，跳跳糖粉落入杯中，带来噼啪的声效和有趣口感，请一定要一勺Kuǎi到各种食材。

百香果的明亮酸味，椰子奶油的柔和香甜，最后是蓝罐曲奇独有的酥脆和黄油奶香。

组合起来的丰富口感和多层味道，就像留住最后一口夏天。

做甜品娘不娘，我不知道

但是不好看，真的不可以