丹麦人的日常饮食习惯

要说起丹麦，很多人第一时间可能会想到冰天雪地，然后就是浪漫的景色。其实，丹麦的左边就是大西洋，右边是波罗的海，是非常明显的海洋性气候，同纬度一样的俄罗斯相比气候有很大不同。夏天的最高温度也不会超过25摄氏度，冬季的温度也可以达到0摄氏度以上。丹麦的夏天可以说是一年当中最好的季节，有阳光、有绿草，有遍地的郁金香，可以说就像是画里面的国家。冬季相对来说就要难受一点，因为天气基本上都是以阴天为主，而且还不是伴有小雨，下雪的时间并不多。下午4点之后基本上就天黑了。但是在夏天的夜晚11点都还可以在户外读报纸，早上3点天就开始亮了，是绝对的一个旅游好季节。对于丹麦的美食，很多人都并不是特别了解。其实丹麦的传统饮食基本上就是吃新鲜鱼类。啤酒以及音乐是丹麦人生活当中不可或缺的两样东西。丹麦人去的最多的休闲场所就是酒吧，不过这里不会有卡拉OK。丹麦人相互之间联系感情的方式也并非串门，没有跟被人越好的造访是不太礼貌的行为。如果好友之间要聚会或者是聊天，那么基本上会去酒吧而不是家里。丹麦有各种各样得劲酒吧，有适合年轻人的迪吧，也有适合中年人的清吧。丹麦人一个礼拜有一大半时间会消耗在酒吧里面，丹麦人的聚会原则就是要把自己喝醉。饮食方面，丹麦和别的西方国家差不多，不像我们中国人对饮食有着非常高的要求，不过丹麦人对于吃还是比较讲究的。丹麦的菜要求形象，烹饪的原材料基本上就是鱼类和贝类、肉类、奶制品以及蔬菜等。虽然很简单但是却胜在新鲜。丹麦人对于吃饭的环境非常的在意，吃饭的时候要搭配摇曳的烛光、美丽的鲜花以及精美的餐具。丹麦人在吃上面的创造性也是不错的。开放式三明治就是丹麦人创造的，虽然说不上丰盛，但是营养还是非常丰富的，而且也能够激发人的食欲。对于丹麦人来说，开放式三明治就像是盐一样不可获取。他们几乎每天中午都要吃。上班族会在家里面做好开放式三明治，然后用锡箔纸包好带到办公室，小学生也会用饭盒带着到学校去吃。

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