大田丹麦种猪出栏了

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“从丹麦引进的种猪猪苗经过繁育，这个月就可出栏，提供给合作单位。”新年伊始，大田县福建银顶农业科技有限公司科技园公司总经理钟宏炜与记者分享喜讯。

繁育良种猪初见成效

银顶农业科技公司成立于年8月，注册资金1亿元。年10月，公司在位于前坪、均溪和太华3个乡镇接合部的银顶格矿山生态治理修复区内，建设生态循环农业科技园，用于培育和繁殖优良种猪的猪苗。项目占地约亩，总投资10.33亿元，2.3万平方米厂房和附属设施已建成投用。

“我们是无特定疫病的现代农业科技型原种猪场，也是福建省内第一家专业从事‘丹系’种猪育种的核心育种场。”钟宏炜介绍，年3月，银顶农业科技公司从丹麦引进“大白”“长白”“杜洛克”等顶级原种猪头。长白猪与大白猪生育能力强，杂交产生的“二元猪”是用于生产优质育肥猪的优秀杂交品种，“二元猪”与杜洛克猪再杂交，培育出的后代长势快、出栏时间短，料肉比低、瘦肉率高，养殖经济效益好。

种猪人工授精

“这些种猪基因优秀，繁育和生长性能极佳，是业内公认的优良品种。”公司销售部经理肖世榄介绍说，经过数月精心培育，园区如今育有种猪猪苗余头，每头母猪的市场价值为元，公猪的价值在1万元至1.5万元之间。

因为之前和丹麦育种公司有约定，银顶农业科技公司在引进种猪进行繁育后，两年内不能销售种猪的猪苗。现在，他们正与国内其他养殖场进行科研合作，把达到出栏标准的种猪猪苗分为不同等级提供给对方，目前需求量已达余头。

“现有合作方，有云南、辽宁等地的养殖单位。”肖世榄介绍，从1月开始，公司每个月出栏种猪在头以上，将为当地生猪稳产保供与品种改良、养猪业的转型升级，提供长期服务。

严管理创核心种猪场

“公司专注‘高健康度种猪’繁育，探索种猪品种改良，提供健康种猪。”钟宏炜说，公司同时引进了丹麦的技术团队，依托其先进育种技术，强化技术攻关，搭建育种体系。

种猪在不同的成长阶段，采食量不同，需要的营养和投喂量也不同。公司采用全自动饲喂系统和环境控制系统，聘请西班牙籍和丹麦籍的两名技术员，专门负责种猪的培育和管理工作。

丹麦籍技术员指导员工操作

“厂区对防疫要求高，避免感染源带入，以保证种猪不染病。”钟宏炜介绍，厂区设有2个实验室，专门用于人员和物资来往的采样检测。人员从一级生活区进入二级生活区，需要清洗、更衣、采样，隔离24小时后才能够进入。在二级生活区里，人员同样要再次采样和隔离，符合要求后方可进入生产区。所有进入生产区的物资，都需要经过同样的流程，才能投入使用。

给种猪进行B超检查

种猪繁育过程中产生的数据，公司即时上传给农业部门的相关数据库。钟宏炜表示，银顶公司正努力成为家“国家核心种猪场”之一。我国对申请国家核心种猪场的标准要求严格，申请单位要具备保留3年以上的原始生产记录，内容涵盖了种猪的出生重、断奶重、出栏时间、产仔数、料肉比和瘦肉率等，部分还要进行屠宰和脂肪率测量等。

废弃物利用实现双赢

一头种猪从出生到出栏，产生的废弃物大约1至2吨。银顶公司设计产能是年产10万头猪，每年产生15万吨左右的废弃物。为了减少废弃物，公司建设节水和节能型猪舍，内部地面留缝隙，出栏一批种猪才洗刷一次，确保从前端开始就节约用水量。同时，在猪舍内加入微生物，有效发酵分解猪粪便，待种猪出栏时再统一清理。

“废弃物排出后，利用厂内设备进行固液分离，固体堆肥形成有机肥，液体通过沼气池发酵，6个月后再资源化利用。”年4月，银顶公司又成立了田优农业开发有限公司，与前坪乡上地村合作，首批流转土地亩，建立高山反季节蔬菜种植基地，种植甜玉米和茄子、辣椒等果蔬，使用银顶公司提供的沼渣、沼液和有机肥。

“我们购买槽车运输废弃物，将沼液运送到种植基地浇灌，改良土壤肥力。”槽车便于控制施肥量，也便于农民操作，土地闲置时可大面积统一浇灌。”钟宏炜介绍。

田优公司有自己的销售渠道，种植的农产品获益，全部让利给经营者，银顶公司不参与分红，而且承诺出现市场滞销，银顶公司承担风险回购产品。如今，每亩土地村民实得流转费元、村集体50元，留守老人和家庭妇女在家门口帮工，每天工资不低于元。蔬菜种植基地与大田香山小学和大田七中合作，作为师生们的研学基地。

“与银顶科技合作，他们可以处理废弃物，又帮助我们解决了土地抛荒问题，企业提供技术指导，助力农业转型和增加了村民的收入，对双方来说都是双赢。”前坪乡副乡长戴燕伟说，前坪乡下坑村和下地村等村民，近来也开始给水田放水烤田，准备等春天到来时，一起加入到发展高山反季节蔬菜种植行列。

从年12月开始，银顶公司无偿提供15万元资金，并联系了永安的毛竹种植户，协助太华镇大合村村民种植毛竹亩。钟宏炜说：“种蔬菜有季节性，我们在想办法引导村民种一些能带来长期效益的作物，只有助力当地村民实现共同富裕，把邻里关系处理好了，才能更好地促进企业的发展。”

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