嘴馋也是生产力网红零食的背后又隐藏着什

前不久,美食君也新潮了一把,在某宝上下单了一大箱皇家进口的“猪饲料”,方正的纸盒,有趣的图案,搞笑的文字,打开后更是惊喜连连!北海道夹心牛奶糖,泰国MIX脆脆条,丹麦曲奇,菲律宾注心蛋卷...都有着精美的独立包装。美食君随机拆了一个饼干,不甜有点咸,不硬有点软,但摸着良心说,绝不是那种惊世骇俗的口感啦~

即便如此,零食大礼包的受众范围早已波及到天南地北,男女老少了!

前段时间,“网红零食”热潮来袭,“中国人一年吃掉2万亿元零食”同时登上微博热搜。一提起“零食”,很多人认为这只是freetime的消遣和补充,相对于一日三餐来说,并没“存在感”。

然而,前不久商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,中国目前零食行业年总产值已达到.4亿元。这强有力的数据证实了这个凡事都要看颜值的时代,如今已上升到了经济层面。

这些网红零食真的有那么好吃吗?它们的背后又隐藏着什么?

1.颜值经济凸显,零食大礼包受欢迎

就拿做菜来说,一道菜要讲究色香味俱全,而“色”居于首位。所谓“眼见为实”,作为一种最直观的感受,绝大部分人喜欢吃色彩搭配丰富,色泽油亮的菜。对于清汤寡水,干瘪的菜,即使被夸得天花乱坠,人家也不愿伸手去夹一筷。

在近几年的零食变迁中,“颜值经济”尤为突出。换句话说,消费者越来越重视零食的外观设计。而以往在街头、炒货摊上,仅用普通的袋子分装售卖的零食,早已被淘汰。

但通过产品、工艺的升级和品牌化的运作,独立小包装,混装成了礼盒。同时,“巨型猪饲料”,“我就喂饱你”“小祖宗请笑纳”...文案出挑的零食大礼包层出不穷,在线上电商平台销量飙升。

所以,第一眼很重要。

2.直播加推,网红零食带流量

95后大多都爱刷抖音,看直播。而其中小众,个性的美食在网红主播的带领下,变得更加有吸引力。同时,他们会利用网红零食结合不同人群的需求特点,创新产品的口味,关联流行的网络用语,让零食自带流量。

例如专属于空窗期的单身狗粮。在“单身狗”和“独身犬”成为热词后,在社交平台上我们经常看到“又被喂了一波狗粮”、“看你们秀恩爱,我们只能默默地吃狗粮”等评论。可现实生活中真的会有人去吃狗粮吗?

答案:当然没有!于是,有团队借着这个嘈点,调查分析了“单身人群”这一消费群体的社交化零食,把产品做到他们的心里面。采取线下销售全面铺开,线上渠道同步开启,达到了爆量的效果。

3.羊群效应,助推零食消费

一只羊吃完这堆草,告诉身板的同伴:“这草真好吃!”于是,有一群羊冲上去抢着吃。这就是羊群效应,也叫做从众心理,跟风效应。即使有一个人说不好吃,也要抱着敢于尝试的心态去品鉴。

而且零食又不是奢侈品,仅仅是几块钱到几十块钱就能买到的开心与满足,多买一份也不会感到“肉疼”!

虽说嘴馋也是生产力,不过美食君倒是建议大家,除了多读书,多看报,少吃零食,多睡觉外,不如在闲暇时,多动动手,下下厨。因为花钱买来的开心永远都替代不了用心制作的满足!



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